Brunello di Montalcino | La Gerla

Brunello di Montalcino DOCG | La Gerla
Paese: Italia
Regione: Toscana – Montalcino
Uvaggio: 100% Sangiovese
Formato: 750 ml
Grado Alcolico: circa 14–14,5% vol
Temperatura di servizio: 18 °C
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Note di degustazione
Colore: rosso rubino intenso e luminoso, con eleganti riflessi granati che emergono con l’evoluzione, indice di finezza e longevità.
Naso: profilo aromatico ampio e raffinato, con sentori di ciliegia matura, marasca e prugna, accompagnati da note floreali di viola appassita. Seguono accenni di erbe aromatiche, sottobosco, spezie fini, tabacco e leggere sfumature balsamiche e minerali.
Bocca: sorso equilibrato, elegante e di grande precisione; struttura solida ma armoniosa, tannini fini e ben integrati, sostenuti da una freschezza viva che dona slancio e bevibilità. Finale lungo, pulito e persistente, con ritorni fruttati e speziati e ottima capacità evolutiva.
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Abbinamenti
Ideale con carni rosse strutturate, arrosti importanti, brasati, selvaggina, piatti della tradizione toscana e formaggi stagionati di lunga maturazione.