Champagne | Lancelot-Courtois

Champagne – Lancelot-Courtois
Paese: Francia
Regione: Champagne
Vitigno: Chardonnay e Pinot Noir
Formato: 75 cl
Grado alcolico: ~12% vol
Temperatura di servizio: 8–10 °C
Solfiti: Sì
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Note di degustazione
Colore: Giallo dorato brillante, con perlage fine e persistente.
Naso: Elegante e complesso, con profumi di agrumi, mela e pera, accompagnati da note di fiori bianchi, crosta di pane, pasticceria delicata e leggere sfumature minerali.
Bocca: Fresca, cremosa e armonica, con una bollicina fine e ben integrata. Il sorso è equilibrato e sapido, sostenuto da una piacevole acidità e da aromi di frutta bianca, agrumi e pane tostato. Il finale è pulito, persistente e delicatamente minerale.
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Abbinamenti: Ideale come aperitivo e in abbinamento a ostriche, crostacei, carpacci e tartare di pesce, sushi, sashimi, fritti delicati, pesce alla griglia, pollo arrosto e formaggi freschi.