Nero Si | Judeka

Nero Si – Judeka
Paese: Italia
Regione: Sicilia – Caltagirone
Uvaggio: Nero d’Avola e Syrah 
Formato: 750 ml
Grado Alcolico: circa 14% vol 
Temperatura di servizio: 16‑18 °C (raccomandato 16–18 °C)
Solfiti: Sì
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Note di degustazione
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Naso: Frutti neri maturi, mora e prugna, spezie dolci di pepe nero e accenni di cioccolato fondente.
Bocca: Ampia e avvolgente, corpo strutturato, tannini presenti ma vellutati, buon equilibrio tra calore e freschezza, finale persistente con ritorni fruttati e speziati. 
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Abbinamenti: Carni rosse alla griglia o arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, piatti di grande struttura.