Soldera | Sangiovese

Soldera Brunello di Montalcino DOCG | Azienda Agricola Soldera
Paese: Italia
Regione: Toscana
Uvaggio: 100% Sangiovese
Formato: 750 ml
Grado Alcolico: circa 14% vol
Temperatura di servizio: 18 °C
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Note di degustazione
Colore: Rosso rubino intenso e brillante con eleganti riflessi granati, segno di profondità e capacità evolutiva.
Naso: profilo aromatico ampio e raffinato, con note di ciliegia matura e prugna, violetta essiccata, erbe della macchia mediterranea, accenni terrosi, spezie dolci, tabacco e lievi sfumature balsamiche.
Bocca: struttura importante ma perfettamente equilibrata; tannini fermi, fini e levigati, freschezza vibrante che sostiene il sorso, grande precisione espressiva e una persistenza lunga e armoniosa.
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Abbinamenti: Ideale con arrosti importanti, selvaggina, carni rosse strutturate, brasati e formaggi stagionati di lunga maturazione.